玉笑ちゃん&はっぴーキャロットドレッシングの販売を、武ちゃん農場の倉庫で行っています。
【日時】毎週土曜日9:00〜12:00
【場所】武ちゃんとこの倉庫
愛知県碧南市東浦町5-68
【電話】090-7698-9293 武ちゃん
玉笑ちゃん&はっぴーキャロットドレッシングの販売を、武ちゃん農場の倉庫で行っています。
【日時】毎週土曜日9:00〜12:00
【場所】武ちゃんとこの倉庫
愛知県碧南市東浦町5-68
【電話】090-7698-9293 武ちゃん
武ちゃん農場初めての商品が発売になりました👏😊
残留農薬未検出(残留農薬ゼロ)のにんじん🥕がドレッシングへイキイキと美味しく変身😊
素材の味を全面に活かすドレッシングに仕上がりました🥗✨
・残留農薬未検出のはっぴーキャロットを使用
・素材との調和
・デザインにこだわったのでて注目ほしいです
・残留農薬未検出のはっぴーキャロットを使用
試行錯誤を重ねてようやく完成までに至った ハッピーキャロットドレッシングがたくさんの人に利用してもらえたら嬉しいです。
飲食店さんなどで使いたいよぉ〜って言う方からの連絡お待ちしています。
飲食店に置いて頂いても、違和感なく可愛く馴染むように 日本酒風にデザインしました♬ 🥕
残った分はお持ち帰り!ハッピーキャロットドレッシング1本付きサラダ🥗とかで使ってもらえたら嬉しいなぁ〜と思っております😊
ドレッシングで鶏肉を炒めると美味しいです🐔🥕 数量限定になりますが よろしくおねがいいたします✨
購入はこちらから
↓ ↓ ↓ ↓
武ちゃん農場オンラインシヨップ
サイトの構成常10本以上は直接連絡おねがいいたします🙇早々に手配させてお届けいたします。
武ちゃん農場インスタグラム
最初に食品ロス(フードロス)の事を話しておきます。
食品ロス(フードロス)には事業系の食品ロスと家庭系と言われる食品ロスがあります。
事業系は
・製造・加工
・卸・流通
・小売・外食
の段階で起きる食べられる部分(可食部)の廃棄で
家庭系は
・消費者・家庭
での廃棄となります。
ざっくり言うと売られるまでと買った後とで細かく分けられるものの
食べられるのに捨ててしまうものや期限切れや腐らせてしまって破棄する物を称して食品ロスまたはフードロスと呼びます。
僕らは作り、届ける側を担う訳ですが、受け取り消費する側のところまで想像して、捨てられない様に考えて届ける事が、農家側のできる食品ロス削減であるのだと考えます。
捨てられない為には、食べ切れる量だけの購入を勧めたり、鮮度を保つ保存法だったりを提案してきました。
その中でも断トツの保存力と可愛い見た目を併せ持つ保存袋により、捨てられてしまう可能性を極限まで減らす事に成功いたしました。
武ちゃん農場の取り組みを少しでも多くの人が知ってくれて廃棄ロス(フードロス)が減ったらいいな。
最後まで読んでいただきありがとうございました😊
明けましておめでとうございます😊
2023年は周りの皆さまに囲まれて
たくさんの夢が叶った1年になりました✨
いつも✖︎♾️
ありがとうございます🍀
もちろん順風満帆ではありませんが
2024年の課題にもなりました!
新年を迎え
変わらぬ想いの中で
野菜にこめて届けていきます🥕🧅🌽
新たな挑戦もしていきますので
武ちゃん農場を見守り、応援よろしくお願いいたします😊✨
2024年1月1日に令和6年能登半島地震が発生し、未だ救助や支援を必要とされる事態が続いていながらも、全貌が見えずに被害の規模も少しずつ分かってきています。
被害が拡大しない様にと願い、何が正しいかなんて答えはわかりませんが自分に今できる事をしっかりとしながら、自分の非力さもしっかりと噛みしめて進んでいきたいと思います。
毎朝聞いているvoicyと言うラジオで
パーソナリティの方が
『安物買いの銭失い』と仰られていた言葉が
やたらと心に残ったので、自分の身に覚えがあるんだなぁ〜と思ったところ
よくよくこの状態におちいってる!!
と思ったわけです。
例えば、携帯のフィルム…安いからと買ってみたものの、張り替えた次の日にそーっと落としただけでヒビ割れ!!
安くていいなぁーって買った仕事用の防水手袋は
1ミリも水を防ぐ事なくビッチャビチャ!
だったり、数えきれないほど、身に覚えがあった訳ですが!
この事をふまえて、農家の仕事に当てはめて思う事があって、そこで発見があったので、ここで覚書として残しておこうと思います。
『安物買いの銭失い』を調べてみると
安い物は品質が劣るから、結局、高くつくという意味です。
と書かれてます。
言葉通りで、安さを求めるならば、品質は求められなかったり、それなりのもんだっていう事です。
ここで本題に戻りますが
『安物買いの銭失い』
これを武ちゃん農場の野菜に置き換えてみたところ、何ができるのか?
少し値段は高くなるが、栄養価や満足感が高ければ、結果、食べて頂く消費者さん達がお得に手に取れる野菜を作る事ができるのです。
例えば皆さんが1日に必要な栄養を摂るのに
「必要な野菜の量がこれだけ必要です!!」と目にする事があると思います。が!!
提示される様なたくさんの量は摂れないのが現実ですよね。
そこで登場したのがスムージーなどの野菜ジュースですが、分かりやすいように表現しますがこの中に“人口的な体に不必要な物”が入っていたら
元も子もない訳ですが、便利さと安さを求めるとお手軽でいいですよね!
現に僕もお世話になった事があります。
だからこそですが、野菜自体の栄養価を高める事が求められていると思い、たくさん食べなくても、栄養価の高い野菜を作る事ができれば良いと思う所と、自分が行う“八百結び農法”と“ミネラルの散布”が土を健康な状態(微生物がイキイキと活動できる)にして行き、栄養濃度を求めて行く事と合致しました〜☺️
なので、この道を進みながら、また良いと思った事や知った事を取り入れていこうと思いますので、良い情報お待ちしております🤗
長くなりましたが
まだまだたくさん知って、もっと喜ばれて
鮮度や栄養や美味しさの面でも手軽に選んでもらえるように頑張ります💪
武ちゃん農場の応援よろしくお願いいたします😄
2023年も残すところ1週間
来週の今日は大晦日!!
ということは!?
今日はクリスマス〜🎄
みなさんイカがお過ごしですか🦑
そんなこんなで武ちゃん農場は
ハッピーキャロット🥕の収穫シーズンが始まり
もぅちょいで1ヶ月になります。
昨年から始めた“八百結び農法”が良い循環を作って行ってます。
最初に伝えておきます。
無農薬栽培や減農薬栽培、慣行栽培とかの事を揶揄するものでも
否定したいのでも無く、八百結び農法を取り入れて実際に起きた事のみをお話しさせてもらいますねっ✨
そして大前提として、武ちゃん農場を選んで食べて頂いて
喜んで頂ける人がいる事に、感謝と想いの循環をして行きますので、まだまだチャレンジの途中で、たくさんの想いを形にしている途中ですが、頑張りますので
応援よろしくお願いいたします🙇♂️🙇♀️
八百結び農法との出会いは
農薬や化学肥料がどぅも武ちゃん農場の土地を弱くしてるのでは?と思った事から始まり!
その事をふと話した人生の大先輩から『土のスペシャリスト』として紹介をいただきました!
泰三 @taizo828 さんありがとうございます✨
簡潔に話を進めます
土壌診断で土の中の微生物の生存確認🦠
ここでとんでもない事実を知るわけです…が‼︎
これがまたよりヤル気を上げてくれたことは事実です♪
と言うのは、作物が育つ限界と言われる量の微生物しか存在していなかったと言うことです!
言葉を選ばずに言うと『よくこんな状態で野菜作ってるね』レベルだったそぅです。
ここから八百結び農法✖︎武ちゃん農場の本気が始まり
土のあるべきチカラを取り戻すべく活動がが始まったのが
2022年の8月でした。
八百結び農法の取り組みについては
調べて頂けたらすぐに出てきます♪
2022年12月からハッピーキャロットシーズンには
八百結び農法のうぶ土を入れ込み、培養水をかけて
土からと作物からの改革をする事で糖度としては12.8度
残留農薬検査では残留農薬ゼロの評価を頂き
食べた感想では、にんじんのエグ味が減り、甘さが際立ったとの事でした。
取り入れ初年度からの成果としては上々で
にっこりコーンに向けて、より期待大でした。
長々となってしまうので端的に
結果として、にっこりコーン🌽は
糖度平均22度を超えて、最高糖度25.2度
糖度が全てではないのですが
数値としての結果が出ました♬
それ以外では、とうもろこしの枝葉の強靭さには驚きましたね!!
毎年収穫後のとうもろこしの枝はすぐに枯れ始めるのに
元気な状態が1週間ほどは続いてました♬
例年にない結果が続いて、2年目のハッピーキャロットシーズンに向けて、ミネラルもプラスして与えるようにしました😊
そんなこんなで始まりました2年目のにんじんのスタートからの美味しさに驚いています!!
と言うのも寒さが増す1月で『甘いなぁ〜』って言うのはあるけど
最初から甘さも美味しさも充実してるハッピーキャロット🥕
みなさんにも体験して頂けたらと思ってます。
2023年度もたくさんのご縁に恵まれて
繋いで頂いてご愛好に感謝の気持ちでいっぱいです。
安心安全は当たり前!
武ちゃん農場の野菜だから選んでもらえるように
たくさん学ばせてもらいながら、頑張って行きます。
みなさまの健康な胃袋を守ります😊
今後ともよろしくお願いいたします🌈
いつもありがとうございます?
まだまだ夏の余韻を残しながらも
夕方は涼しさを超えて寒くなってきました!
寒くなるとようやく
鍋の登場と共に
にんじん?の収穫が始まります♬
ハッピーキャロトは12月頃からになりそうです?
まだまだ何者でもない武ちゃん農場なので、イイと思うことにはどんどんチャレンジして、時には失敗をしながら進んで行こうと思ってます。
そんなこんなで
題名にも書いた
にっこりコーン?✖︎ハッピーキャロット?って
どう言う意味???って所ですが。
武ちゃん農場は
昨年のにんじん?から八百結び農法と言う土の中の微生物を働かせる事によって、不必要な農薬や化学肥料を抑え、収穫したにんじんからは
残留農薬ゼロと言う判定と糖度12.8と言うとんでもない甘さを叩き出した後に、にっこりコーン?の栽培時にはたっぷりと八百結び農法の培養水をかけた結果、シーズン最高糖度25.2%で平均糖度22%超えのとても甘くて美味しいとうもろこし?が収穫する事ができました?
その後にも物語がありまして…
収穫後のまだまだ栄養を蓄えたとうもろこしの木を、土の中に耕し込んで、緑肥にして育てたのが
なんと今シーズンのハッピーキャロットなので
“にっこりコーン?✖︎ハッピーキャロット?”と
なりました?
良い事の掛け算が必ずしも良い方向に行くとは限らないのかなぁ〜と
びくびくしながらも、ただいま成長中のハッピーキャロットを味見してみましたよ?
にんじん嫌いだったにんじん屋さんの武ちゃんは『美味しい美味しい?』って言って食べる事ができました!!!
今シーズンから、自信を持ってめちゃくちゃおすすめしようと思ってます?✨
そんなこんなで
同時進行でたくさんのことを進めていますが!
にんじんに栄養たっぷりなミネラルと土に栄養たっぷりな八百結びの培養水をかけながら、昨年以上においしくて健康的なにんじんを育てながら、新玉ねぎの玉笑ちゃんを植えています?
そして…新たなチャレンジとして
6次産業(加工品販売)にもチャレンジしようと開発を進めています♬
野菜のふりかけのにんじんドレッシング?を作ろうと思ってます♬
もちろんみんなの身体のことを考えた商品にします。
美味しいだけじゃぁ意味ないですから。
笑顔になって喜んでもらえるために
頑張ります☺️
そして
いつもありがとうございます?✨
9月28日(木) am9:00~ pm16:00
地豆を直売します
おおまさり1kg¥2,000
取り置きいたしますので
メールやインスタからのDMお待ちしております。
takechyannoujyou514@katch.ne.jp
https://instagram.com/takechyannojo514
【講演会チケット】
講演会への参加と応援セットの購入まで
ありがとうございます?
今日は大切な事をお伝えに上がりました?
最後まで読んでもらえたら嬉しいです☺️
津田佳和✖︎武ちゃん農場講演会
”バズる”ではなく”売れる”を作る!!
「リアル×SNS」最強方程式
12月10日(日)
15:00開始(仮)
場所:
Lily Square
”リリー スクエア”
〒461-0004 愛知県東区葵1丁目14−20 エスティメゾン葵 1W
最寄駅:地下鉄新栄町駅徒歩5分
こんな人に聞いてもらいたい!!
・SNSを活用してビジネス成長を望む経営者様
・SNSを活用して売上をあげたいビジネスオーナー様
・売上を伸ばすための新たなアプローチを模索する起業家様
そしてこの1年をかけて武ちゃん農場が驚きの経験をした事を聞いてください✨
去年のにんじんからスタートした
食品ロスプロジェクトで廃棄してしまうにんじん
を皆さんに認知してもらい応援購入をして頂きました。
そもそも“食品ロスプジェクト”って何?と
そこで“ハテナ”が付くと思うんですけど
津田佳和さんが始めるきっかけとなった事を説明しますね。
2022年8月に青森県で水害がありました。
3日間で445ミリの雨が降った事により
ダムに水が溜まりすぎて、それを放流する事で更に被害が拡大したと言う事がありました。
この時被害に遭ったのが青森県のりんご農家さんで、売り先のないりんごや鮮度の問題で急いで売らなければならないりんごのピンチを津田さんがSNSで拡散すると、今まで関係性のあった方々や、その発信に興味や応援をしてくれる想いが集まった事により、良い循環が生まれました。
そこから始まったのが
『津田佳和食品ロスプジェクト』です。
そして武ちゃん農場でも
津田佳和✖︎武ちゃん農場の野菜(にんじん、玉ねぎ、とうもろこし)の食品ロスプジェクトをさせてもらいました。
その中で応援が拡がり、たくさんの暖かい支援が拡がり、おかげで廃棄されるはずのにんじんから玉ねぎとどんどん拡がりを続けて、にっこりコーンの時には2345件量にすると57トン程の廃棄ロスを削減していただきました♪
それは武ちゃん農場が取引する発送業者さんに
『何が起きたの?』と驚かれるほどの量でした!!
まさに
”バズる”ではなく”売れる”を作る!!
を経験しました。
津田佳和さんの“売れる”を作る想いと
武ちゃん農場の“売れた”時の想いを
お話しします。
講演会を聞かれた方には
・SNSを活用した売上最大化戦略
・顧客との信頼構築法
・成功事例をもとに、成功の要因を理解し、自身のビジネスに適用する方法
などの理解が得られる素敵な講演会になります。
子供が、勉強してくれなくてお困りの方!!
あなたの学ぶ姿を見てお子様の記憶に残り
将来のためになると思います。
ぜひぜひお子様も連れて講演会にご参加ください✨
武ちゃん農場?【検索】
オンラインショップ
【武ちゃんとこのにんじん屋さん】チケットとフードロス削減プロジェクト応援セット
から『講演会チケット』が購入頂けますので、よろしくお願いいたします。
*チケットは送られて来ません。
購入により当日入場可能となります。
【食品ロスプロジェクトハッピーキャロット講演会応援セット¥1500】を、同時出品いたしました?
収益のすべてを講演会の費用に当てる応援セットになります✨
採れたてのハッピーキャロットをお届けいたします。
*講演会当日受け取りたいと言って頂ける方は備考欄にお書きください。
缶コーヒー“B⚪︎SS”のCMに
出演されたり舞台役者さんとして活躍を続ける
マブダチの舞台に行って来ました☺️♬
ほんとかっこいい!
輝いてる✨
目もキラキラされてました?
僕の格闘技の初の試合を応援に来てくれて
その後、彼の初舞台を応援に?
そして昨年の武ちゃん初の
トークイベントにも応援に来てくれました?
2回目の舞台も見せて頂きました♪
そして今回!
松良仲彌に名を変えての初舞台で
初のシングルキャスト✨
大物俳優さんもおられる中で
素敵な役を演じられ
楽しく表現される姿に
自然と熱くこぼれるものがありました?
いつも“挑戦”されている背中を見させてもらい
僕の進む先を照らしてくれる存在!!
出会えた事に感謝してます。
さっちゃんと3人で
大千穐楽前日の打ち上げも
できて幸せでした✨
また観に行ける事を楽しみにしてます♬